和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下さい

●コース料理のご予約もたくさんいただいております♪いつも、旬の味を創作料理で楽しく、おいしくお召し上がりいただきたいと思っております！！

こちらは、山菜の「ミズ」の実です。「ミズ玉」や「ミズこぶ」などと呼ばれています。食感も歯ごたえがあり、ぬめりもあり、楽しめます。小海老と合わせて揚げたてをお塩（ヒマラヤ岩塩）でお召し上がりいただきました。

特に女性に大人気＆大絶賛の揚げ物ですよ♥

ぜひぜひ、ご賞味下さいませ！！

●皆様いつも、ご覧頂き、本当にありがとうございます♪

さてさて、こちらは楽しいお誕生会のご様子です♥（笑）
お誕生日おめでとうございま～す！

以前にも、ご案内しましたが、和膳・味よしで「お誕生会」をされるお客様が急増中です！！

ご家族様、お友達、同僚やお仲間などなど、嬉しいお祝いの楽しいお席にお邪魔して、私達スタッフ一同も嬉しく思っております♪

当店からのお得な「プレゼント」サービスも、ぜひぜひご利用くださいませ♫（詳しくはお知らせをご覧下さい！）

年に一度のお誕生日を盛大にお祝いしちゃいましょう！！

●食欲の秋ですね～（笑）

「・・・お前、年中だろ？」という板長の声が聞こえてきそうですが、無視しましょう！（笑）

女性のお客様に、ぜひオススメしたいお料理です！！
飲み会の〆に・・・
ちょっと軽いお食事代わりに・・・
ダイエット＆カロリーが気になる時に・・・

ゴマ油でサッと炒めたレタスに、隠し調味料を入れて、香ばしい海苔と一緒に、お醤油をお好みでたらして、さあ、どうぞ！！

ゼッタイに幸せ気分↗↗になること間違いなし♥です！

こちら、キミ、カワウィ～ね！のオリラジ藤森ｻﾝが、彼女さんに食べさせる自信作なんだそうですよ！味よし風に、ちょっと一工夫アレンジしてありますが、本当にオイスィ～♪ですよ！（笑）

●コース料理をお召し上がりのお客様からのリクエストで「板長のオススメで、松茸の入ったお料理をもう一品!!」と・・。嬉しいお言葉をいただきました！
　登場したのは、松茸(まつたけ)の茶碗蒸しです！もちろん地元・川西町産！歯ごたえも香りも満点です！


　味よしでは、これからも地元の美味しい食材をどんどん使っていきたいと思っています！

秋の旬の味、目一杯に、ぜひお召し上がりくださいませ！

●春の田植えから、秋の稲刈りまでずっと見せていただいて本当に楽しかったです。お世話になり、ありがとうございました。今年の新米を食べたら、今まで以上に、幸せ♪を感じていました。実際に、携わることで、思いが深くなります。


農家の皆さんにとっては、当たり前の毎年のこと。でも、とても大変で大切な作業ばかり。それを知る事ができた第一歩でした。

初体験の私達には、すべて、新鮮でした。

今後に生かせるように、これからもいろいろ教えて下さいね！！

あ・・・キチンと〆くくるつもりだったのに、嫌な予感・・・。
いい話、してるんですけど？？（怒）そこの三人！？