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★味よし「これ!イケるかも??」

  • ★味よし「これ!イケるかも??」
●この2月は、本当に大雪のせいか、静かな夜も多い気がしています。皆様、お元気ですか~??(笑)
暦では、春に向かっているところですが、まだまだ寒い日が続いていますね。皆様もお体に気をつけて、頑張って下さいね♥

寒い夜こそ、どうぞ味よしへ♥
心も身体もあったまりに来て下さいね!!

こちら、人気の豚とろろ鍋なんですが、お客様のアイディアで、いつもの美味しさ+ひと味を加えてみました!
『とろけるチーズ』をプラスです!!

鍋に入れるのではなく、盛り付けた方にパラッとかける・・
このニクイ、Hくんの考案、なかなかイイです!
有難く、このままいただきます♬(笑)

ぜひぜひ、お試しあれ♥です!!

2012.02.15:まきこ:コメント(2):[お料理のご紹介]

★味よし「心を込めて・・・」

  • ★味よし「心を込めて・・・」
●雲丹(うに)の握り寿司です♬シャリの旨さと雲丹の甘さがバッチリ合ってるんですよね♥ああ・・・この美味しさをどうやってお伝えしようかと・・・いつも悩むんですよ~(泣)
伝わりましたか??ぜひ、一度食べてみて下さ~い♪(笑)

毎年、この雪の寒い時期になると、突然の悲報に耳を疑ったあの日を思い出します。

年月が癒してくれる、寂しさや哀しさもありますが、大切な人との別れ・・・その人の命日は思い出してしまいますね。

今、こうして自分が生きていること・・・
日々を大切にしなければと思います。

板長と私は、勝手ながら、自分達のことをきちんと振り返り、報告する日にさせていただこうかと思っていました。

いつも感謝しています・・・
そちらは、どうですか?(笑)
・・・なんて、聞くのは、オカシイかな?

でも、たくさんの力をくれた佐々木さんを思い出すなら、やっぱり楽しいお話がしたいと・・・
今はそう思っています。

新しくしたホームページ、皆様にご覧いただいていますよ!
本当に、皆様に応援していただいて、有難いことです。
もちろん、頑張って続けていきたいと思っています。

え~?何ですか~??

あ~・・文章表現がまだまだ単純だってですか!?(苦笑)

さ、さすが、よく・・・見てくれてますね~!?(笑)

これからも、勉強していきますから、応援して下さいね♬

2012.02.12:まきこ:コメント(0):[女将日記]

★味よし「さすが、鉄板!?苺のケーキの魅力!」

  • ★味よし「さすが、鉄板!?苺のケーキの魅力!」
●職場のお仲間と、お友達と、ご家族皆様と、大切な方とご一緒にお誕生会のお祝いに、ご来店下さるお客様もたくさんいらっしゃいます♪一年に一度の記念日に味よしにお越しいただいて、スタッフ一同嬉しく思っております♪
おめでとうございます♬

味よしからのサービスもございます!!
ぜひ、ご利用下さいませ♪(お誕生日のプレゼントサービス企画は、詳しくは、「お知らせ」の中の「誕生会しませんか?」にあります!)

その中の一つに、「板長おまかせデザート」があります♬
サプライズで、これをご注文の方が多いので、(特に女性に贈る方が多いです)とても喜んで下さっています。

その日によって、違いますので、お楽しみに♥
こちらは「苺のケーキ」です!!
・・・やっぱり、苺はごちそうなんですよね?(笑)

皆さんが笑顔になっちゃう、鉄板デザートだと思いました!


2012.02.07:まきこ:コメント(3):[お料理のご紹介]

★味よし「スキー大すきー!?(笑)」

  • ★味よし「スキー大すきー!?(笑)」
●ず~っと・・・とっかえひっかえの風邪ひきサンだった我が家でしたが、ようやく元気を取り戻してきました。そうなってくると・・・今度は「ねえ~、どっか行きたい!!」が始まります(苦笑)

三人揃って・・・、さすが!誰に動いてもらうと一番楽しい所に連れてってもらえるかをしっかり理解しています。
まずは、板長を落としにかかります。

長男「ねえ、俺達は、父ちゃん(板長)と一緒がいい~♥」
次男「俺も父ちゃんがいい~!」
三男「Aたんも♥父ちゃ~ん♬」

ス、スバラシイ、本当に単純です・・・お見事。
板長「そうかあ~?やっぱり父ちゃんか?」
上機嫌でテンション↗↗アゲアゲ!嬉しそうな板長(笑)
  「よし、行くか??真紀子、準備しろ!」
私 「え~?準備・・・母ちゃんなの?」
行って来てくれ!という叫びを心に秘めつつ

なんとなく、貧乏くじを引いた気がいつもしますが、着替えや荷物を準備して、LET’S雪山へGO~!!


2012.02.06:まきこ:コメント(1):[女将日記]

★味よし「絵本の読み聞かせをしています!!」

  • ★味よし「絵本の読み聞かせをしています!!」
●あっという間に、に、2月ですよ?皆さん・・・(汗)それにしても、雪が多いですよね~!通勤、通学はもちろん、今年は除雪作業中の事故や怪我も多いそうです。皆様もお気をつけ下さいね!!

さて・・・
お店とは関係ありませんが(笑)ご紹介させて下さ~い♪

こちらの写真は、朝、小学校で絵本の読み聞かせをしているところなんで~す♪
私も、長男が入学してから、皆さんに誘っていただいて参加することになったのですが、活動を始めてから、もう何年目になるのかな??低学年を中心に、交代で、いろんな学年のいろんなクラスの子ども達のところにいきます。

「ぽんTaN」というグループです。

私は、個人的に夜は仕事なので、子どもにゆっくり絵本を読んであげるということがお休みの日以外は出来ないことが多いので、お誘いを受けた時、読み手としてのお手伝いが朝ならできる♥という気持ちから・・・参加していました。

忙しい朝のことではあるのですが、自分の楽しみでもあります。何より、絵本を読む中で楽しそうに見てくれる、聞いている子ども達の表情や反応も様々で・・・♥

誰かに、本を読んでもらうということが、なんだか心地いいな~と・・・そんな風に思ってもらえたら嬉しいです。
2012.02.01:まきこ:コメント(2):[女将日記]