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★味よし「鰤(ぶり)の有馬(ありま)焼きです!!」

  • ★味よし「鰤(ぶり)の有馬(ありま)焼きです!!」
●冬の旬の味と言えば・・・鰤(ぶり)です!!お造りでも、しゃぶしゃぶでも、お鍋でも、とにかくウマイ!!そんな寒鰤を焼き魚でお召し上がりいただきました。

有馬(ありま)とは、山椒(さんしょう)を使った料理の名前によく使うのですが、兵庫県の有馬が産地として有名なためそのまま名前になったようです。山椒は、スパイシーな印象ですが、醤油で煮て佃煮にしてあるので、程よいすっきりとした香りを楽しめる美味しい焼き物に仕上がっています。

冬は、オイシイものだらけです(^_^)v

ただいま新年会で、「鴨のロースト焼きリクエストしていい?」とか「厳選素材の握り寿司食べたい!」とか「鰤(ぶり)のしゃぶしゃぶコース出来る??」とか「すっぽん鍋だべ~♪」と、美味しい冬を楽しめるように、皆様からたくさんのご予約をいただいております!ありがとうございます♥

皆様~!!ぜひ、どうぞ~♪
2013.01.14:まきこ:コメント(0):[お料理のご紹介]

★味よし「営業日のお知らせです♪」

●今週は、店の都合により・・・

平成25年1月13日(日)は、定休日ですが、営業させていただきます。

平成25年1月14日(月)は、臨時休業とさせていただきます。

皆様には、ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願い申し上げます!!

せっかくの日曜日ですので、ぜひぜひお越し下さいね~♥
2013.01.11:まきこ:コメント(0):[お知らせ]

★味よし「私のお正月・・・♪」

  • ★味よし「私のお正月・・・♪」
●今日から、長男、次男も学校が♪三男も保育園が始まり、三学期になりましたね♥・・・めでたし、めでたし(笑)

腹が減った、スキーに行きたい、遊びたい・・・そればかりの息子達。普段一緒に居られない分、楽しみましたが、一緒に居る事で目に付くこともあり、大声を出しっぱなしのお正月でしたね(笑)

昨日は、持ち物&宿題の最終チェックをし、なんとか新学期に間に合うことが出来ました。送り出してホッとします。でも一番ホッとしてるのは、ばーちゃんでは??ありがとうございます♪お疲れ様でした。

実は、私もお正月休みをいただきました♥
中学時代の同窓会があり、参加させてもらってきたのです♪

ちょいちょい、連絡を取り合っている人もいれば、25年ぶりの再会をする人もいて・・・。変貌ぶりにお互いビックリ(笑)記念写真を撮り、先生も合わせて80名以上いたかと思いますが、大宴会場では、首から下げた元の出席番号と旧姓の名札??(笑)それを頼りに見ながら、始まったのでした♥
こちらは、同じクラスのみんなです♪

PS.
来れない人もいたので、ぜひ、またの機会に逢いたいですね♥ゼッタイ、集まりましょう!次回の還暦まで・・・待てないよね??(笑)みんな、見てる?約束通り、掲載したよ♪(笑)







2013.01.07:まきこ:コメント(4):[女将日記]

★味よし「あけましておめでとうございます♪」

  • ★味よし「あけましておめでとうございます♪」
●お正月モードもつかの間に、新年がスタートしてから、もう5日目に突入です(笑)早いですね~♪うっかりしていると、取り残されそうです・・・。仕事始めにもなった皆様も多いかと思います。

味よしでも、3日よりスタート致しましたが、新年会に皆様にお越しいただけて嬉しく思っております!!

また、元気に頑張っていきましょうね♪


新しい年も、美味しいお料理をご用意し、真心を込めて皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

本年も、これからもどうぞよろしくお願い申し上げます!!

お店や私達に年賀状もたくさんいただきましてありがとうございました♪
2013.01.05:まきこ:コメント(0):[女将日記]

★味よし「年末年始の営業日のお知らせです!」

  • ★味よし「年末年始の営業日のお知らせです!」
●年末年始のお知らせ●

☆日替わり弁当&昼の部☆

平成24年12月29日(土)~平成25年1月6日(日)までお休みをいただきます

☆夜の部☆
(年末最終営業日29日は、ラストオーダーPM9:30まで、閉店をPM10:00とさせていただきます)

平成24年12月30日(日)~平成25年1月2日(水)までお休みをいただきます


★新年は、平成25年1月3日(木)PM5:00~開店!!

皆様にお会い出来ることを楽しみにしております!!

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております♪
2012.12.27:板長:コメント(2):[お知らせ]