●鮮度の良い魚を放っておけない板長・・・最近油断するとキレイにさばいた後になっていて・・・(笑)
先日から「鱈の大きさのわかる写真を撮りたいから声をかけてね!」と頼んでおきましたが、今日も危うく、さばいてる途中で発見・・・。
私 「い~た~ちょ~お!鱈は?」(怒)
板長「あ?今日のはイイぞ!」会話かみ合わず・・・。
私 「ちが~う!・・・。」
板長「あ!そうだ!・・・。」
(これでも、おわかりになりますか~??)
まあ、板長は切るのがお仕事ですから(笑)当たり前なんですが。
私は、皆様に、美味しさをお伝えするのが仕事だと思っていますので♪(笑)
とにかく、今旬の時期の鱈(たら)を食べないのは、もったいないですよ~!!
ぜひぜひ、お越し下さいませ♥
★味よし「今日の鱈(たら)も、超・イイですよ!!」
★ピンクの白子です!
●こればかりは、出してみないとわかりませんが、今日の鱈の鮮度の良さ、おわかりになりますか??
ピンクで~す♪
よく「白くないけど大丈夫なの?」と聞かれますが、違います!
この状態が一番のおいしいところになります!!
だから、今日!ゼッタイに食べないともったいないですよ~♪
ピンクで~す♪
よく「白くないけど大丈夫なの?」と聞かれますが、違います!
この状態が一番のおいしいところになります!!
だから、今日!ゼッタイに食べないともったいないですよ~♪
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