●今朝は、冷えましたね！日中はお天気になりますが、空気が本当に冷たく感じる朝でした。
インフルエンザや風邪が流行っています。皆様もお身体に気をつけて下さいね！
今日から二月です♪
二月の旬のモノと言えば、なんと言っても「鱈（たら）」ですね♪
味よしにも、いい鱈が入って来ています♪
いい鱈の白子（きくわた・くもこ）も、もちろん新鮮なピンク色♥で絶品です♪
寒鱈を「お鍋」にしたり「づくしコース」や「創作料理」でお召し上がりになられるお客様のご予約もたくさんいただいております♪こちらは、その中の一品、昆布〆にした鱈です♪
「うまいな～・・・！」お客様も思わずうなる美味でした♪
寒い冬は、ぜひぜひ、味よしで美味しい物を食べに来て下さいね♪
この記事へのコメントはこちら