●こちらは、創作焼き物として、焼き魚にひと工夫して一緒にお召し上がりいただきました♪松茸&煎り玉子です♪彩りも楽しく♥
先日、味よしのキノコ名人Yさんより、初松茸が届きました!でも、かわい過ぎるミニサイズ・・・(笑)
今年は「松茸サマ」は、なかなか姿を見せてくれていないようですね。
茗荷(みょうが)がたくさん採れる年は、松茸が難しいとか。
松茸づくしのコース料理や、オススメにご用意出来るのは、もう少し先になりそうかな?
・・・Yさんは名人なので、皆さんに頼まれるみたいです!!
松茸100本??ノルマ達成??(笑)
もちろん、味よしも楽しみに待っていますので♪
プレッシャーに負けず??
どうか、無理して探して、行方不明にならないで下さいね(笑)
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