★味よし「川西産のうまピーです!」

  • ★味よし「川西産のうまピーです!」
●たかがピーマンと・・・簡単に言えないような美味しいこの肉厚で甘い「うまピー♥」!

先日、見せていただいて来ました。
トマトのハウスの横にもダダ~っと一面に大きなピーマン!
別の畑にもダダダ~ッと・・・その数約1000本♪

1000本??そのピーマンから、それぞれ一体、何個収穫出来るんだろうと思うと・・・スゴイ数ですよね?

今年のように暑くて、水が足りない中で、この健康な状態に保つのも、大変なことだと思いました。

味よしでは、種をとって、味噌をつけて食べるの「もろピー♥」が流行中です!!皆様もいかがですか??
2012.09.18:まきこ:[地域レポート]

★ピーマンの花・・・五角形!!

  • ★ピーマンの花・・・五角形!!
●白いかわいい花が、いたるところに付いている感じでした。

どんどん花芽をつけるのは、元気な証拠ですが、それを美味しくなるように選んで摘んだり、脇の枝を剪定することも、本当に骨の折れる作業ですね・・・。

美味しい=手間がかかっていること・・・

お料理にも言えることで同じだと思いました。

感謝していただきますね♪
2012.09.19:まきこ:[編集/削除]

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