★味よし「茨城県へ・・・研修に行ってきました(その1)!!」

  • ★味よし「茨城県へ・・・研修に行ってきました(その1)!!」
●5月1日(日)味よしの定休日に合わせていただき、かねてからお誘いをいただいていた、茨城の農家さんへ研修に行ってきました。これ、すごい数です・・・。(H23年2月17日のブログにも、ご紹介させていただいた野菜です)


なぜ?そんなに遠いところまで・・・?


以前からお世話になっている地元の農家Iさんから「無農薬栽培を徹底しているすごい人がいるんだよ!」とお聞きしていました。「土」にこだわり(そのこだわりがハンパじゃないのです!!)身体に良い野菜づくりをしている方です。
もちろん、「川西町の野菜だってこんなにおいしいのに?」と思っていましたが、私達は、自分で作物を育てたことがありません。百聞は一見にしかず!!生産のプロである農家さんが、その人から学びたいと思い、ビックリするくらいに脱帽!と思う「すごい人」に会ってみたくなりました。
また、これからもたくさんの農家さん達のお話を伺っていく上でも、初心者マークの私達にも勉強になると思い、参加させていただくことにしました。

(ちなみに、私は風邪気味の三番子と留守番で、板長が二人の子連れで参加!!道中大変なご迷惑をおかけしましたそうで。優しい皆さん、ありがとうございました~♬)

                  つづく・・・(笑)
2011.05.13:まきこ:[地域レポート]

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