和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下さい

●春の旬、白魚（シロウオ＆シラウオ）や蛤（ハマグリ）をご紹介させていただいたところ、ご来店のお客様に大人気となり、あっという間に完売・・・！！

ありがとうございました！！


写真はシラウオです。お醤油かポン酢でするりと！！
「ウマイな～！」と絶賛していただきました。
「踊り喰い」のシロウオについては・・・店内のあちこちから、「キャー！！」「逃げる逃げる！」「活きいいね～」といろんな声が聞こえていました（笑）どんな風にお召し上がりいただくかは、食べた方だけの秘密・・・ですね（笑）


これからも季節の旬の味、珍しい食材など、どんどん仕入れ、お客様にお届けできるようにしたいと思っております！！

ホームページをご覧頂いたり、ご来店いただいたり、お客様皆様にいつも気にかけていただいていることをスタッフ一同本当に感謝しております！！