和膳 味よし|山形県川西町の会席・割烹料理店~季節の和食をご堪能下さい
山形県川西町で『季節の和食』をゆっくりお楽しみ下さい。会席と割烹の美味しいお店です。
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お料理のご紹介
★味よし「立秋が過ぎ・・秋刀魚の季節到来だ!!」
写真は「秋刀魚(さんま)のお造り」です!
読んで字のごとく、秋の魚ですので、今入ってくるのは、旬のはしり。ピカピカの秋刀魚です!
本当に脂のノリも良く、お酒の肴(さかな)には、バッチリです!
山葵(わさび)もいいし、生姜(しょうが)もいいし、つま物とも合う最高の逸品です!はしりなので、価格は700円。ぜひ、ご来店いただき、ご賞味ください。
2009.08.08:板長:[
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