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まきこ
☆お鍋にすると、こんな感じです♪
●上に乗っているのも、わかりますか??<br />鮟肝(あんきも)なんですよ!これまた、絶品です♪<br /><br />骨もあり、しゃぶってお召し上がりいただく感じになりますね♪<br /><br />鮮度の良い鮟鱇の白身の旨みと、冬野菜(白菜やネギ)の甘味がダシに出て最高です♪<br /><br />
http://wazen-ajiyoshi.jp/
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