和膳 味よし|山形県川西町の会席・割烹料理店~季節の和食をご堪能下さい
山形県川西町で『季節の和食』をゆっくりお楽しみ下さい。会席と割烹の美味しいお店です。
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地域レポート
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●さて、採り方を教わった息子達・・・完全にトマトに気持ちもロックオン!された訳ですが、話、聞いてたの?(怒)<br /><br />次男 「親方~これ、もういいべ?」<br />ぎいちサン「それは、まだだな~」<br />長男 「んじゃ、こっちは赤いべ?」<br />ぎいちサン「ん~・・・よし、いいぞ!」<br /><br />何でもかんでも、収穫しようとしてしまって・・・<br />軸ごとむしったり(商品にならなくなるのです・・・)<br />高い所なので、真っ青なかわいいトマトを間違ってしまったり・・・失敗しながら(泣)スミマセン・・・<br /><br />「このトマト、たくさんあるけど、全部大事なんだよ」<br />と、教えてもらって、慎重に選べるようになっていきました。<br /><br />ちょうどいい、一番おいしいところが皆さんの食卓に届くように、選別もとても大切です。勉強になりました。
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