和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下さい

まきこ

★にら、おいしかったです！！

●きみこサンにお土産にいただいた「にら」を使って、何にしよう？と考えて、裏メニュー？のにら玉にしてお客様にもお召し上がりいただきました。<br /><br /><br />大好評！！やわらかくて、い～い味です！<br />（これ、全部食べちゃって、写真撮り忘れましたから・・・また今度ご紹介しますので！！）<br /><br /><br />どうやって育っていたか、どんないきさつで出会った食材だったか、エピソードも一緒に自分たちが自信を持って説明したり、お伝えできることは、お客様にも安心感を持っていただけるし、おいしさや楽しさが伝わる感じがしました。<br /><br />

コメントを削除する