和膳 味よし|山形県川西町の会席・割烹料理店~季節の和食をご堪能下さい
山形県川西町で『季節の和食』をゆっくりお楽しみ下さい。会席と割烹の美味しいお店です。
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地域レポート
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真紀ちゃん精力的に動き廻ってますね。有言実行ですね。食材を取り扱う者としての大切な事だと思います。農家さん(生産者)の現場(畑、水田)に足を運んで、農家さんから色々な話を聞いて、直に畑から野菜等を収穫して、初めて生産の苦労が解り、食材を有効に活用出来ると考えます。とても良い事だと思います。百聞は一見にしかり。現場でしっかり少しずつ学んで下さい。ガンバレ。ところで、真紀ちゃんかわいい<br />農家のお母さんとだから?笑顔がよいです。カメラ目線が少し気になるけど。タオル首に巻いてやる気が伝わります。なんか楽しそうで良かったですね!<br />
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