和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下さい

酒屋さんのオススメ、今人気のお酒を入手しました！和食に合うおいしいお酒ばかりセレクトしております！ぜひお召し上がりくださいませ！

●一ノ蔵・超辛口
(特別純米酒、宮城県産) 一合650円
●DASSAI(だっさい)
(純米大吟醸酒、山口県産) 一合700円
●越乃影虎・名水仕込み
(特別純米酒、新潟県産) 一合650円
●黒龍(こくりゅう)
(純米吟醸酒、福井県産) 一合650円
●金龍(きんりゅう)
(純米吟醸酒、宮城県産) 一合750円

　ブログの更新・・ごぶたさたをしていました。
　ごぶさただっただけに、今回は、とっておきのお知らせです!!
なんと、あの「森伊蔵」が入荷です！
　人気ナンバーワンの芋焼酎、超有名銘柄の「森伊蔵」！ネットや酒屋さんでも、現在は、定価ではまず入荷不可能・・・オークションでは、かなりの値段で売買されている幻の焼酎です。「品物がまず入ってこない！」に近い状態です。今回、味よしでも、知人のご厚意でなんとか仕入れたお酒です。
　ただし、今回は稀少酒ということで、グラス販売のみ1800円です。(少し高く感じるかもしれませんが、きっと、もっとします！)
　なかなか飲める機会がないと思うので、この価値のわかる方に、ぜひお召し上がりいただきたい焼酎です。

　今回は、入手困難銘柄の芋焼酎をご紹介します！
　「侍士の門」・・さむらいのもん芋焼酎の好きな方には、この貴重さ、そして旨さがわかっていただけるはず！グラスのみの限定販売です！大特価600円！

　写真は「尾鈴山シリーズ」を三本揃えて入れてみました。
　「山翡翠(やませみ）」は米焼酎。山深い森の中で醸された手作りの焼酎。上品な香りとうまみは和食に最適です。「焼酎づくりは農業である」という蔵元の信念に拍手を贈りたくなります。
　今月のオススメである、このシリーズはボトル3000円です。ぜひ、ご賞味ください。

○今回紹介するのは、写真の「久保田・千寿（せんじゅ）」。
新潟の有名な久保田シリーズのスタンダードなお酒です。上品で優しい香味、和食に合う、すっきりとした辛口です。冷酒がおすすめです。一合６００円です。