和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下さい

●いつもご利用いただきありがとうございます。


「和膳・味よし」って・・・何屋さん(?_?)と聞かれそうですが（笑）、ご予約でお受けしたリクエストのお料理なら、板長が腕をふるってご用意させていただいております。和食だけにこだわらず、ご希望に添いたいと思っておりますので、
ぜひぜひ、ご相談、お問い合わせ下さいませ。

「美味しかった！もっと食べたかった」と喜んでいただき、私達も嬉しい気持ちでいっぱいです。
（次回は必ず、このパエリア×３でご用意しますからね！（笑））

●板長のオススメデザートも絶好調です！（笑）
　先日もお客様から喜んでいただきました！！
　食後にいかがですか？抹茶ケーキの小倉クリーム＆抹茶ゼリーです!(^^)!

●写真は「ほうき茸」です。山の名人Yさんが、味よしの芋煮会のために、いつも美味しいところを採ってきて下さいます。やっぱり、天然ものはウマイですね！！

本日も、お客様に、美味しい旬の食材をお届けいたします！！

●和膳味よしでは、コース会席料理や板長のおまかせ料理、オススメの一品として「揚げ物」が人気です。カリッと揚がった創作の絶品ばかりです。アツアツが嬉しい！家では食べられない！とお客様からも喜ばれます。自家製の天つゆももちろん
ですが、塩（写真は山葵味の塩）でシンプルにもイケマス！ぜひどうぞ！！


●本日も、お得な芋煮会プランが好評でした！！ありがとうございます！！
　まだまだ、ご予約受付中！！皆様のお越しをお待ちしております！！

●本日は、正統派？でいきます・・・（笑）
　
　鴨は、火加減が命のお料理です。このピンク色の鴨肉のやわらかさが皆様に伝わりますか？？コース料理の一品として、本日のオススメとして時々登場します！！
ぜひ一度、お召し上がりいただきたい一品です。「和膳」ですが、ちょっと、ソースの味付けや飾り物、盛り付けや器などをひと工夫しただけで、「洋食みたい！」と楽しんでいただけるお料理もご用意しております。ちょっとお洒落に和食を楽しんでみませんか？？


●お礼を言わせてください・・・（笑）　
　
　昨日のブログですが・・・、ビックリするくらいに、たくさんの皆様にご覧頂いたようでした。（笑）あ、ありがとうございます・・・(~_~;)記事を投稿する際にいつも、どれにしようかな？と、迷います。見て下さる方達に、味よしのお料理のこと、お店の雰囲気、お迎えする私達の思い・・・など様々なことをない頭で思いながら（笑）コメントをいただいたり、「見たよ！」と声をかけていただいたり、ご来店いただくお客様やブログをご覧の沢山の方達に支えていただいていることを感じるたびに、今日も頑張ろうと思います。ありがとうございます！！