お料理のご紹介：和膳味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～米沢/置賜の宴会・法要・歓送迎会・お誕生会もお任せ下さい。

★味よし「企業秘密・・・その２」

●板長の「仕込み」をいつも手伝う私としては、お出しする創作料理がどんな風に準備されているかも、皆様にお伝えしたいなあ～・・・と言う事で（笑）

「また企業秘密を写したな？？」と言われつつ（笑）
一つずつ、愛情込めて手作りしています。丸い形がかわいいと思います♥

コチラ「たらの芽真丈玉〆」をご用意しているところです！
（たらのめしんじょうたまじめ）

お吸い物の具になったり、揚げ物にしたり、これから春の創作料理としてお楽しみいただくことになります！！

2011.04.18：まきこ：コメント(0)：[お料理のご紹介]

★味よし「カンパチとジマアジのお造りです！！」

●「築地直送で、鮮度がいい！！」と、お客様からいつも人気のお造りです！ご注文いただきありがとうございます！！

私もお刺身は大好きです！！（笑）

ぶつ切りの大きな刺身も、迫力があり、うまそう！！と思うし、綺麗にツマや飾りと盛り付けてあるお刺身も美味しそう！！と思います。

せっかくのご来店に心を込めて、お客様に楽しんでお召し上がりいただけるように、板長がご用意します！！
ぜひぜひどうぞ！！

2011.04.09：まきこ：コメント(0)：[お料理のご紹介]

★味よし「特製デザート？？パフェ作っちゃいましたよ～！！」

●味よしの板長おすすめデザートはもう、ご存知の通りの大人気です！いつもご注文ありがとうございます！！

今日は「パフェが食べたい」とのリクエストにお応えして！
板長が作っちゃいました！！どうでしょう？？
板長、なかなかやるな～！って思っていただけたかと。

（Ｈくん、Ｓくん、Ｋちゃん、いかがでしたか？？（笑））

いつもありがとうございます！！
これからも皆様の「食べたい」リクエストにお応え出来る様に頑張ります！！

2011.04.04：まきこ：コメント(0)：[お料理のご紹介]