和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下さい

●こちらは、レタスと帆立、ハンバーグのようにしたひき肉とチーズをパイで包んで焼いたものに、トマトソースをかけたお料理です♬

煮込んだトマトソースが、また絶妙でした！！

何度もご紹介させていただいているおいしい桃太郎のトマトを使ったメニューを考案中でした。

お鍋にもしたい・・・
グラタンにもしたい・・・
スープにもしたい・・・

試作を繰り返しています。お客様にお召し上がりいただけるように、美味しく仕込み中です。

●創作コース料理の中の一品をご紹介します♬

こちら、煮物としてお出しした「大根餅の松茸あんかけ」です。モチモチの食感の大根餅の中には、白身魚が入っており、和風ダシの効いた、いつまでもアツアツのあんには、秋の王様！松茸（まつたけ）の香りが・・・♥

コース料理の楽しみは、もちろん、一品ずつ何が運ばれてくるかな？という期待感やお料理の見た目、盛り付けや器、ひとつ一つの味わいなどなど、いろいろありますが、旬の食材で季節も楽しんでいただけたらと思います。

味よしでは、お食事会＆女子会向けのお料理も・・・飲み会＆ご宴会に合わせたお料理もご用意させていただいております。ぜひ、ご利用下さいませ♥

●お鍋プランには、お鍋プラスお料理が選べるようになっております。こちらは、季節の土鍋ご飯「松茸＆本しめじ」ですよ！！もちろん、地元・川西町産ですから、香りも味も大満足！！仕入れによって、ご飯が変わりますので、それも楽しみ♬さて、本日の土鍋は・・・？

○４名様から要予約にて承ります！！
○お料理＋￥１５００円にて、二時間の飲み放題もできるので「飲んで・食べて！！」をお得に楽しめます！！

お一人様￥２０００円
☆お鍋＋板長おすすめ握り寿司（築地直送厳選素材です）

お一人様￥３０００円～
☆お鍋＋会席コース料理（鍋の他４～５品付きます）

お一人様￥２５００円～
☆お鍋＋盛り込み料理（大勢で取り分け出来ます）

お一人様￥２０００円
☆お鍋＋季節の土鍋ご飯＋小鉢（ホカホカの炊きたてです）

●こちらのお鍋は「鶏団子（とりだんご）鍋」です。さっぱりとした自家製塩味スープに、ふわふわの鶏団子や野菜の旨みたっぷりのお鍋です！先日もご案内しましたが、鴨鍋（かもなべ）も出揃い、ようやく皆様に美味しくお召し上がりいただけるように仕込み準備完了です♪

お客様からも・・・
「鍋食べに来たよ～♥」
「外、寒いからいいね～♬」と、楽しみにご来店いただき有難く思っております。お味は、いかがでしたか？？
シメのうどんや雑炊も、またまた人気です！！


これからは、どんどんお鍋が恋しい季節になりますので、味よしのお鍋で心も身体もポカポカになっていって下さいね！

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております！！

●先日、「味よしで鰹（かつお）食べたいな～！」という皆様が１０名ほどお集まり下さり、楽しいひとときを過ごされました。ありがとうございました！！

今回は第一弾♥新鮮な戻り鰹は、もちろん、大絶賛でした！！他にも、お鍋でポカポカになり、「またやっぺ！」と。
「いや～、旨かったな～」と・・・。

旬の味を気心の知れたお仲間同士で、一杯やりながら楽しむなんて・・・最高に、いいですよね～？？

ご予算やご人数、ご来店日に合わせて、お好きな食材を仕入れることも可能です♪
ぜひぜひ、お申し付け下さいませ！！

第二弾も、ご予約お待ちしておりま～す！！（笑）