お気楽極楽かみのやマン。

夕方、お隣のおばあちゃんが
「山で採ってきたんだぁ～」と来訪。
山の恵み「ミズ」をいただいた。

調理方法や食べ方を教えてもらい、
小６の娘と早速、皮むき作業を開始。

隣のおばあちゃんから実演付きで
皮むきを教えてもらったものの、
なかなか上手くできない父ちゃんを尻目に、
「ほらっ、こうするんだよ!!」と驚くほど
上手な娘は「庭のフキでいつも遊んでるもん」。

悪戦苦闘すること１時間。
サッと湯通しして、盛り付けた旬の味に
舌鼓をポ～ン＆ポ～ンと乱打した夜は、
自然の豊かさを味わった夜、
「ご馳走さまでした」。

2008.06.08：aitomakoto：count(6,236)：[メモ/徒然なるままに、その日暮らし。]
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