相田建設株式会社
▼芋煮、そのあとは？
おいしい、おいしい芋煮ですが、大体みんな食べ終わっても残っていますよね。
一番美味しいところが残っているわけですので、もちろん捨てたりしません。
しばらくしてお腹が落ち着いたら、カレー芋煮うどんにして食べるのが山形流なんですねー。
と、言ってもワタクシ、実は初めてそのカレー芋煮うどんをこの度食べました。
なんと、うまいこと！！
山形・米沢に産まれて良かったと感じる瞬間です。
是非、芋煮会にはあらかじめ多く作って（この多く作ることも美味しくできる秘訣なのです）最後にカレー芋煮うどんをお楽しみ下さい！
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2009.09.26：aikenworks
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