はなみずき

今日のお料理
・紅大豆モチモチ小巻
　　紅大豆とスライスチーズのコラボ！
　　油抜きした油揚げで巻き
　　煮汁をかけて　レンジで４分　返して１分３０秒
・チキンソテー　きのこクリームソース
　　キャベツと紅大豆のコールスロー
・スイートポテトケーキ
・チーズ入り伊達巻
　　　　　　　を作って食べたよ！！
　　　　　　　美味しかったわ（*^_^*）
今日の参加者　７名でした。
　　　　　　　　

2009.12.08：ai3：コメント(0)：[メモ/お料理]

はなみずき　月に一度お楽しみお料理会！！

・サーモンマリネ＆豆腐

・れんこん＆ごぼう　
　　　　豚肉のにんにく炒め

・ちりめんふりかけ

・みょうがの辛ナンバン漬け

・ピーマンの佃煮

・玄米豆入りご飯

・油芙のみそ汁

・ほうれん草のおひたし

・ゼラチンで！　コヒーゼリー
　　　　　
　　　　　とても美味しかった（*^_^*）

2009.10.13：ai3：コメント(0)：[メモ/お料理]

はなみずき　月に一度のお料理会を…！！　

・秋刀魚のしそ巻き

・ゴーヤの玉ねぎあえ

・ごま豆腐

・ひじき　酢飯

・じゃがいもの味噌汁

・自家製　三五八を作りました！！

和気あいあいととして楽しかったヨ！
圧力釜の不思議なバージョンをミチャッタ？？

2009.09.15：ai3：コメント(0)：[メモ/お料理]

はなみずき　月に一度のお料理会

豆腐ナゲット…とても美味しい一品です！！

オリーブの豚肉巻き…チーズ＆オリーブを豚肉で巻いて焼く。

ズッキーニのベーコン巻き…縦８等分にベーコン巻いて焼く。

きゅうりのパリパリ煮…なかなか美味しい！！

くずまんじゅう…思ったより簡単に出来たよ！！

カフェオレバナナ　スムージー…これも美味です。

　

2009.08.04：ai3：コメント(0)：[メモ/お料理]

はなみずき　月に一度のお料理会

油揚げ巻き…レンジ料理なので煮崩れしないのがいいかも！！

レンジで豆腐を…
　　豆乳とにがりをかきまぜてレンジで2分30秒～3分

手作りの玉ねぎソースで
　　　手作りのお豆腐を

カキめし…お鍋で炊きました！！

くず仕立て抹茶あずきドリンク…とろ～りとした口当たり！？

野菜スープ＆温泉たまご

梅みそも作って盛り沢山でした。

その後　別のお友達とティータイムを楽しみました。
だから、今日は最高に忙しかったわ！！

おまけに　火曜市の買い出しもあったり…
超　忙しかった…！？

　　

2009.07.14：ai3：コメント(0)：[メモ/お料理]

はなみずき　月に一度のお料理講習会

私は毎日　お料理を作るのが苦痛でたまらない…
しかし、毎日手抜きをする訳には行かないですよね～！！

少し　前向きな考え方で　楽しくやらなきゃ～
そう思いながら　チャレンジしています。

皆さん　結構工夫して楽しく…って感じ～

今日のメニュー
　　　えびピラフ
　　　カツオのロースト　アボガドピュレ添え
　　　鶏胸肉ポッシュ　きゅうりのクリームソース
　　　チョコレートムースのデザート

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　でした。

とても美味しかったで～ぃす！！

その後　もう一つの予定
お友達と久しぶりに　お茶をして　お話に花が咲きました。
今日は　とても充実した一日でした。

2009.06.23：ai3：コメント(0)：[メモ/お料理]

はなみずき　初めてお料理講習会に参加して！

今日、お料理講習会に参加して

今まで、食に対して　
毎日いやが尾でも作らなくちゃ・・・
って感じだったけど、
みなさん楽しく　そしてより安全な食材を
工夫しておいしいメニューをと・・・
考えているのに感動しました！！

　　冷やし坦々麺。
　　鯛のレタスロール。
　　野菜蒸し。
　　黒豆のムース。

のメニューにもう一品　特別にレンジで炊くご飯を習いました。

2009.05.26：ai3：コメント(0)：[メモ/お料理]

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