はなみずき

漬けナスを沢山頂いたので

ビン漬けをしよう～！！

　　２Ｌの水
　　１７０ｇの塩
　　２８０ｇの砂糖
　　大さじ３　みょうばん

を、沸騰させて冷ます。

ビンにぎゅうぎゅう詰めて
　　煮だてて冷めた汁を入れ

一晩置くと　美味しく食べれるそうです（＾－＾）

明日が楽しみ～！！

2010.08.22：ai3：count(1,478)：[メモ/出来事]
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