はなみずき
▼はなみずき なすのビン漬けを…!!
漬けナスを沢山頂いたので
ビン漬けをしよう〜!!
2Lの水
170gの塩
280gの砂糖
大さじ3 みょうばん
を、沸騰させて冷ます。
ビンにぎゅうぎゅう詰めて
煮だてて冷めた汁を入れ
一晩置くと 美味しく食べれるそうです(^−^)
明日が楽しみ〜!!
2010.08.22:ai3
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