郷土料理あげつま
▼雨水六盛
雨水…2月18日〜3月4日頃
氷雪がとけて雨水が多くなる頃です
凍み大根と身欠き鰊の煮物
菜の花と蓮根の辛子和え
くきな煮
置賜の味 冷汁
※山形名物 玉こんにゃく
※祝肴カラカイの煮物 紅葉麩
※は通年メニューです
メニューはその日によって変わることがございますので予めご了承ください
2005.02.18：郷土料理あげつま
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