郷土料理あげつま
▼8月---セミとざくろ
当店で飾っている季節のちりめん細工は
山形市で活動している「きりん堂」さんの作品です。
ちりめん細工は江戸時代後半、教養を身につけた上流階級の女性の手によって、着物に使われた残り布を縫い合わせて、花や鳥、動物、人形などが作られた。手のひら載るほどの大きさながら、その多くが袋になっていて、琴爪、お香、お守り入れなどとして愛用された。
____________________『和の遊び ちりめん細工』雄鶏社より
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2005.08.01:郷土料理あげつま
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