ダリア日記

『ダリア御膳』をつくろう！

昨日、川西朴沢地区の古民家を会場にして、ダリアを使った料理教室が行われ、紅葉が綺麗となった里山で、今真っ盛りの「ダリア」をいろんな形で味わいました。

メニューは、「混ぜご飯」「みそ汁」「ごま和え」「きんぴら」「天ぷら」「ゼリー」。特に、混ぜご飯とごま和えが絶品でした。

なお、ダリアの創作料理は、川西町玉庭地区内の「荘輔そば」さんで楽しむこと（予約制）が出来ます。ダリアの季節も間も無く終わりを迎えますのでお急ぎ下さい。

2007.10.29：acocotori：count(4,141)：[メモ/ダリアの逸品]
copyright acocotori
powered by samidare
community line
http://oki-tama.jp/
http://yamagatan.com/