ダリア acocotlis note
▼ダリア(天竺牡丹)日記 Vol.193
『ダリア物語』
ダリアの花から取り出した酵母で仕込んだお酒(日本酒)を、山形県川西町の造り酒屋「樽平酒造」が開発し、12月より販売しました。
名前は「特別純米酒 ダリア物語」
山形県産酒米専用種の「出羽燦々(特別栽培米)」とダリアの出会い。
樽平酒造のHPでは、
〜爽やかな酸味、上品な味わいが感じられる高貴な日本酒に仕上がった〜
と、紹介されています。
価格は200mlびん入りが1本1000円
1000本限定販売となっています。
樽平酒造鰍gP
http://www.taruhei.co.jp
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2008.12.03:acocotori
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