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山形のフリーマガジン「gatta!」9月号[特集]さくら肉の話
山形がもっと好きになるフリーマガジン「ガッタ」の9月号では、山形県で400年以上も前から庶民に親しまれていた馬肉食文化についての特集記事が掲載されています。
【gatta!web】
https://www.okaze-gatta.jp/
【電子ブック】
https://www.okaze-gatta.jp/digitalbook/gatta227/index.html
2023.08.28:829:[
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