山形県長井市には、他地域にはあまり見られない「馬刺し」「馬肉チャーシュー」などの馬肉料理を日常的に食べる独特の食文化があります。
長井商工会議所では平成２４年に８月２９日を全国で初めて「ながい馬肉の日」に制定してから、長井市内ではますます馬肉食文化が盛んになりました。
長井市内で馬肉を買えるお店や馬肉を食べられるお店をご紹介しますので、ぜひご活用ください。

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