後藤屋肉店
▼大吟醸酒粕と米沢牛のコラボ
かねてから依頼しておりました 鈴木酒造店長井蔵(株)様 の大吟醸酒粕が入荷しました。
弊店の米沢牛あやめ漬け(味噌粕漬け)のベースとなる酒粕になります。
春にJR東日本のキャンペーンにも使用していただいた米沢牛あやめ漬けですが
新たな酒粕との出会いでどんな味のコラボになるか楽しみです。
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2012.08.27:5108
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