ユウコ
▼NIPPONJIN is 米!
米沢でも有名な某式場料理長の話なのですが、何でもあの飯豊町には、とお〜っても美味しいお米があるそうなんです! 氏曰く、「俺はあの米を食って涙が出たよ!涙が出そうなんじゃないよ!俺は泣いたんだよ!」 熱い言葉です(笑) 涙が出る米って、どんな米だ?プロの料理長が言うその米は一体どんな米なんだ!?そんな日本人の魂に触れる米とは!? しかし、何ということでしょう、肝心なお米の銘柄を聞いてこれなかったとゆうのです(;−;)ああああああ〜!!!! こうなったら、私は調べますよ〜!そして来年の初米は、その≪涙の出る米≫とやらを、97歳になるじいちゃんに食べさせてやりたい!!!!!!このお米の情報は、口に入れ次第!UPしたいと思います(笑)
2009.12.21
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