海鮮料理 花鮮ゆうき

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久しぶりのアップになってしまいました。
仕事はもちろん真剣にしていたんですが、仕事後の仕事?と言うか行事ごとが色々とありまして
力尽きていました。いよいよ本番ですよー!秋と言えば秋刀魚と鯖ですよー。背青魚の旬なんですねー!!!!!
秋刀魚は十月半ばまでですが、鯖は寒鯖まで食せますので、是非ともご賞味あれ!!!!!!
2007.09.14:253tr4343:count(1,773):[メモ/仕込みの様子]
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