海鮮料理　花鮮ゆうき

赤貝。
刺身で良し、鮨ねたや酢の物も中々なもの。北海道南部から九州までの浅海の泥底に生息している。ヘモグロミン含有量が非常に多い。

2007.03.14：253tr4343：count(2,092)：[メモ/鮨ネタ]
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