本日のねた箱:海鮮料理　花鮮ゆうき

海鮮料理　花鮮ゆうき

▼本日のねた箱

本日の鮨ネタの一部です。
今が最高の北寄貝と少しだけ早めの生とり貝。こはだもおいしいですよー。
光物こそ鮮度が一番！ですからね！
と思いつつ、今日もご来店下さるお客様の、満足していただける笑顔を想像しながら仕込みをする私です。

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2007.03.21：253tr4343

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