★石屋のおっか★・炭窯・
おはようございます。雪もだいぶ小降りになってきました。 長女は初のスキー授業なので、あまり天気荒れないといいけどな~。 先日、炭窯で使用する石の依頼を受けました。 都会から小国町へ移住し、炭作りしているそうです。まだまだ若く、頑張ってほしいな~と応援したくなりました。 原材料は「ならの木」。しかし、今「なら枯れ」が深刻な問題となっていて、大変なんだそうです。 以前はブロックを積み重ねて、炭窯を作っていたそうですが、やはり高温の為、ダメになってしまうのだとか・・・ 新たに、石で補強した炭窯で良い炭を作ってもらいたいですね!
2010.01.22