完成!!フタを取ると・・・

芋煮の後は「カレーうどん」
すっかり定着しています

お蕎麦屋さんのカレーが美味しいのと同じで
芋煮のしょうゆベースに合うんですカレーが!!

それまでは普通にうどんを入れるだけでした
いつのころからかパンデミックな広がりを見せて
8割以上ののカワラー(馬見ケ崎の河原で芋煮をする人)
がカレーうどんでしょう(笑)



このカレーうどん
芋煮の汁がどのぐらい残るか??これが重要です
長年の経験と勘が活きる逸品



汁っぽくなくうどんに絡まるこの感じがBEST!?なのかもしれません(笑)
まだ経験したことのない方は今年山形へきて体感しましょう!!
2010.08.18:0:[ ☆ランチな記憶]

そうなんだ~

知らなかった。
今度友達と多摩川の河原で芋煮会するので
やってみる~。

そういえば夏に山形行ったんだよ~。
2010.09.01:キク

まだまだキツイだろ~

この暑さ…
毎日汗だくで都内動いているよ

よくもみんな涼しい顔しているもんだ(笑)
2010.09.04:わたなべ