しゃぶしゃぶ【米沢市 ミートピア】

  • しゃぶしゃぶ【米沢市 ミートピア】
牛刺しがついてくるしゃぶしゃぶ
この生産者は友人のオヤジさんではないのですが
この肉もまた美味しかった・・・



日本全国各地でブランド牛がいます
実際どれも美味しく感じる私なのですが・・・(^_^;)




どこで生まれて
誰に育てられてなど

QRコードを開くと牛の生育過程が追えるようになっています
情報化社会ですねぇ~~

でも思うのですがそこまで徹底した管理が必要なのだろうか??
管理費用の最終的にしわ寄せが来るのは末端にいる生産者

日本はごちゃごちゃとムツカシイネェ



「米沢牛の味どころ ミートピア
住所:米沢市中央1-11-9
電話:0238-23-3457
2010.10.28:[ ☆晩メシの記憶]

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