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豚の店だけはあるなぁ 【山形市 やきとん】

  • 豚の店だけはあるなぁ 【山形市 やきとん】
豚中心に出す店だけあって足が丸ごとあります!
ちなみにこれは生ハム用で焼き豚にはなりませんよ

焼いても美味いだろうって?
そんな無粋なことを言ってはいけません。
これは世界3大生ハムの1つ「ハモンセラーノ」
スペインでつくられる生ハムです。



塩漬けにした豚肉を長期間気温の低い乾いた場所に吊るし乾燥させます。
白豚の後脚から作られます。
鮮やかなピンク色でやわらかい食感と塩味が特徴とのこと。

ワインとかに合いそうなんですが・・・焼酎飲んでました。苦笑

「やきとん豚児」
住 所 : 山形市香澄町2-5-16
電 話 : 023-642-1702
営業時間: 11:30~14:00 
      17:00~22:30 
定休日 : 日曜日 

お勧めは・・・ 【山形市 やきとん】

  • お勧めは・・・ 【山形市 やきとん】
焼き豚です。通常は焼き鳥で食べる部位がすべて豚となっております。
でも本当はコレを食べに来たんじゃなかったのです(>_<)

豚しゃぶ?ネギしゃぶ?
大量のネギを食べるしゃぶしゃぶなのでメインはどっちなんだろう?
要予約なので事前に予約しましょう。
知らなくて当日頼んだら食えなかった(T_T)

ネギが美味い!
七日町で食えるカモ鍋のネギも美味いんだよなぁ。

「やきとん豚児」
住 所 : 山形市香澄町2-5-16
電 話 : 023-642-1702
営業時間: 11:30~14:00 
      17:00~22:30 
定休日 : 日曜日 

ネギに開眼!!【山形市 一番どり】

  • ネギに開眼!!【山形市 一番どり】
飲み屋街のはずれの方にあるので
ちょっと目立たない場所にある焼き鳥屋

焼き鳥の話ではないのですが、子供の頃はねぎまとか
焼肉についているネギが苦手だった。
でも、いつからなのか?

うまいんですよコレが~。

ん~年を経たせいなのか??
焼き鳥よりも焼き鳥のネギが食べたくなることもあるんですよねぇ。

ネギのおいしい店は焼き鳥もうまい!!



チーズを使ったイタリアン風のつくね

「一番どり」
山形市香澄町1丁目14-23 コトブキビル1F
電話:023-642-3478

ちょっと大人のデートに最適 【山形市 串幸】

  • ちょっと大人のデートに最適 【山形市 串幸】
落ち着いた大人なムード漂う店ですが
カジュアルな感じでおいしい串揚げを食べることができます。

「お任せコース」
 1本200円でストップというまで食べることができます。
 ※200円以上の串もあるのでそのあたりは要確認を!
「10本コース」
 2,000円。定番の10種類を食べることができます。

しかし・・・大食いの人はおいしくて次々と食べれちゃいますので
財布の中には1人以上は諭吉を忍ばせていきましょう!(笑)

このお店も好きですが超庶民派な私は、大阪にあるような漱石が
2人ぐらいで済むジャンクな感じの串揚げ屋が好きです



ささみ



数の子



わさびがのった・・・何だっけな?苦笑



オクラだったかな??



いくらとサーモン



マグロ
これイケます!!



この辺りになると記憶が薄れてきたので・・・
みなさんぜひ食べに行きましょう!
その季節の旬なネタになりますので、行くたびに楽しめると思います。



ソースをどっぷりというよりは
醤油だったりカラシだったリ、タルタルだたったりと
ネタに合わせた味付け方法でいただきます



エビ
そのまんまです



10数種類のネタがありますので全てを制覇するもよし!
好きなものだけ食べ続けるもよし!



アスパラ
アスパラ~な私としてはウマウマですた!



牡蠣

「串幸」
山形市七日町4-1-27

電話:023-641-0330
営業時間:17:30~22:00
定休日:日曜日


私は場違い?? 【山形市 白ぎく】

  • 私は場違い?? 【山形市 白ぎく】
居酒屋はよく行けど、料亭はどうもまだまだ行くにはケツが青すぎる

・・・と自分では思っております。
いいオッサンの年齢なのだけど。

何かの会合がなければまず行かない場所。

大人の世界は奥が深い!!
何が??って感じですが(笑)
私もまだ何もわかっておりません。



ちなみに余談ですが・・・ここの若女将?なのかな??
あの女優の「小雪」と親族関係とのこと。

似てるかなぁ??
確かに色白できれいな方ではあったけど。

どうも人の顔は覚えられないし、誰と似ているとか疎い。
マッチング能力がないのでしょうね。
きっと犯罪者を見かけても完璧スルーでしょう。
警官には向いてないな(苦笑)

右脳だか左脳の働きが低いのでしょうね・・・両方だろ!って
ツッコミを画面の前でしている人も多数いるのでしょうが。

ほっとけ!笑

「御料理 白ぎく
場 所: 山形市七日町四丁目5-5
電 話: 023-622-5820
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